Divulgación Técnica en Ganadería

CONOCE LA RAZA NUMERO UNO DEL UNIVERSO GANADERO

Aberdeen Angus 


¿ POR QUE LA RAZA ABERDEEN ANGUS ES LA MAS COMPLETA ?

Las características fundamentales de la raza Aberdeen Angus son la rusticidad, la precocidad, la fertilidad y la calidad de la carne. Por lo tanto, tiene todos los factores que son importantes en el ganado vacuno moderno.

El Angus destaca entre las razas taurinas por reunir un mayor número de características positivas que aseguran un excelente resultado económico como ganado vacuno de carne.

El conjunto de sus características la convierte en una raza completa, en la búsqueda de una ganadería más eficiente, a la hora de planificar un cruce, debemos tener en cuenta no solo el uso de novillos pesados ​​y precoces, sino también hembras de reemplazo que tienen un alto índice de habilidad. maternos, períodos entre nacimientos cortos y alta respuesta reproductiva a la repetición de la descendencia.

A través de su fertilidad, el ganado Angus proporciona a sus criadores un mayor rendimiento, tanto por el número de terneros nacidos como por la cantidad de kilos obtenidos por hectárea. La longevidad, asociada a la fertilidad, representa, al final, más descendencia producida

Aberdeen Angus ( negro y colorado ) produce un animal con carne de alta calidad, apto no solo para el mercado nacional sino también para el exterior. Aberdeen tiene de 3 a 6 mm de grasa (requisitos europeos) y su carne es jaspeada (grasa veteada en la carne), lo que le da la ya famosa ternura y sabor. El tamaño moderado confiere a Aberdeen equilibrio, funcionalidad y facilidad de determinación en el campo. . o en confinamiento. El tamaño puede variar según las condiciones del entorno y los objetivos de la cría, evitando siempre los extremos.

Los animales más grandes tienen mayores necesidades nutricionales y luego se eliminan.

La vaca Aberdeen Angus de tamaño mediano obtiene altas tasas reproductivas a bajo costo.

Les recomiendo ver el video que les adjunto a continuación ya que lo considero MUY INSTRUCTIVO Y BIEN DIDACTICO SOBRE LA RAZA ANGUS Todo lo que tienen que saber acerca de las virtudes esta noble raza bovina .Conoce las razones para elegirla como raza madre en diferentes planteos ganaderos



Por tanto, lo que se ve claramente es que, en primer lugar, el productor necesita estar seguro de cuáles son sus objetivos con la cria y trazar un plan de acción para lograrlo. Solo con este plan definido el productor debe empezar a definir qué raza de corte creará, ya que cada una de ellas presenta características que las hacen más atractivas en determinadas situaciones y se prestan a contribuir con determinados objetivos específicos. , con el fin de facilitar el análisis de costos, para que pueda tomar su decisión a corto y largo plazo, en cumplimiento de sus objetivos.

Finalmente los invito a ver un breve video para que conozcan en profundidad el BIOTIPO PRECOZ de la raza Aberdeen Angus en Argentina .Muy utilizado en la denominada pampa húmeda Argentina. Se caracteriza por FRAME bajo , unido a gran precocidad de engorde y sexual. Se origino por el trabajo genético con líneas escocesas de la raza


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