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Mostrando entradas de abril, 2021
Divulgación Técnica en Ganadería
COMO APLICAR LA LONGEVIDAD DE LAS VACAS EN EL NEGOCIO GANADERO
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Shorthorn IMPORTANCIA DE LA LONGEVIDAD EN LAS VACAS DE CARNE? La longevidad, como se define en el diccionario, es una larga duración de la vida individual. ¿Cómo se aplica la longevidad al negocio del Ganadero? Depende de a quien le preguntes. En términos de la especie bovina, la longevidad sería la edad a la que una vaca muere o se retira del rodeo debido a su falta de productividad. Suponiendo condiciones normales y una cantidad mínima de estrés individual en una vaca, no es inusual esperar que una vaca de carne sea productiva hasta los 8-12 años de edad. Como todos sabemos, las vacas pueden ser rechazadas mucho antes que este período de vida "promedio" por varias razones, mientras que algunas vacas pueden seguir siendo productivas durante muchos años después de este rango. Sin duda, una mayor longevidad tiene beneficios económicos para el productor comercial. Dados los costos cada vez mayores asociados con el desarrollo de una vaquillona o la compra de hembras
HABLEMOS DE CALIDAD DE CARNE ¿BRANGUS ROJO O BRANGUS NEGRO?
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Brangus Rojo Argentino HABLEMOS DE CALIDAD DE CARNE ¿ BRANGUS ROJO O BRANGUS NEGRO ? La calidad de carne entre Brangus Rojo y Negro no es diferente, ya que el color del pelo no incide sobre la calidad de la carne como tal. En lo que si debe usted reparar es, en que NO ES lo mismo la calidad de carne de un animal de raza Aberdeen Angus (puro) que de un Brangus (producto del cruzamiento entre Brahman y Aberdeen Angus). De otro lado, recuerde que el Brangus es una raza sintética (creada por el hombre) que proviene de una raza natural (Angus) y otra raza sintética (Brahman). La raza Angus es natural porque proviene de Escocia (CLIK para ver el video) donde se formó naturalmente (o sea por selección natural de acuerdo con las teorías del biólogo Charles Darwin, y en su hábitat propio), y está clasificada por lo tanto como Bos Taurus de acuerdo con su origen y/o proveniencia. La raza Brahman es sintética porque fue creada en Estados Unidos (totalmente fuera de su hábitat original)
EFICIENCIA GANADERA EN BOVINOS DE CARNE.CLAVES PARA UN CORRECTO MANEJO POSTERIOR AL DESTETE
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Terneros después posterior al destete CLAVES PARA UN CORRECTO MANEJO POSTERIOR AL DESTETE INTRODUCCION Luego de planificada la etapa del destete, que como pudieron observar en las publicaciones anteriores, es una de las etapas más importantes dentro del sistema de cría, es fundamental establecer cuáles son las acciones a tomar y qué aspectos tener en cuenta con respecto al manejo de madres y especialmente de terneros. OPTIMO MANEJO PARA NO PERDER LOS KILOS LOGRADOS HASTA EL DESTETE Una de las claves, que por más obvio que parezca es fundamental resaltar, es tratar de no perder los kilos que ya hemos generado, por eso todo manejo y ambiente que logre reducir el estrés de los animales es la medida más importante a tomar en este momento. Cabe destacar que el 50% de los buenos resultados se deberán a la calidad y al correcto suministro de la dieta, pero el otro 50% dependerá directamente del entorno social en dónde se encuentren los animales: bienestar animal, agua de calidad y sombra.
APRENDAN SOBRE LOS ENEMIGOS OCULTOS DE LA CRIA BOVINA
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Braford Argentino ENFERMEDADES DE LA REPRODUCCION "LOS ENEMIGOS OCULTOS DE LA CRIA BOVINA" Una de las principales metas de los ganaderos está dirigida a mejorar la eficiencia productiva del rodeo de cría, manteniendo los costos bajos para que el sistema resulte rentable y sustentable. La rentabilidad en la cría bovina depende básicamente de cuatro factores: la producción neta de terneros por año y su peso al destete, el precio por kilogramo de ternero producido y el costo anual del mantenimiento del rodeo. ¿CUAL ES EL PROBLEMA ? A pesar de tener un buen porcentaje de Preñez (90%), se pueden obtener bajos índices de destete por pérdidas en los diferentes momentos del ciclo reproductivo de un vientre, a saber: pérdidas reproductivas y abortos durante la gestación, pérdidas al momento del parto, muertes durante la primera semana de vida y pérdidas desde la primera semana de vida hasta el destete. Uno de los aspectos limitantes de la eficiencia reproductiva de los rodeos para c
CONSEJOS PARA REALIZAR UN DESTETE EXITOSO
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Raza Speckle Park CONSEJOS PARA REALIZAR UN DESTETE EXITOSO El otoño está oficialmente aquí y con él traerá el sonido campestre de los terneros gritando mientras ocurre el destete en los establecimientos ganaderos de carne. Esta época del año puede estar ocupada con varias actividades de campo.Hay que tomarse un tiempo para prepararse para el destete de los terneros para agregar valor a la cosecha de terneros antes de la comercialización. La preparación para el destete puede reducir el estrés para usted y los terneros 1) Minimizar el estrés de transición: Realizar la castración, el descornado, las vacunas de primera dosis y otros procedimientos antes del destete, minimizar los cambios en la dieta y destetar desde del potrero si es posible y / o proporcionar la misma mezcla de granos si los terneros fueron alimentados al pie de su madre, considere el destete de la cerca si las instalaciones lo permiten, observar el pronóstico del tiempo y evite el destete cuando se pronostican ll
LA PREVENCION DE LAS ENFERMEDADES DE LOS TERNEROS COMIENZA CON LA VACA PREÑADA
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Vientre Polled Hereford con cria al pie LA PREVENCION DE LAS ENFERMEDADES DE LOS TERNEROS COMIENZA CON LA VACA PREÑADA De manera frecuente , el ganadero describe esta determinada situación : “Los terneros amamantarán, tendrán entre 2 y 3 días de vida y serán encontrados muertos” o “el ternero tenía entre 3 y 5 días de edad, estaba acostado más de lo normal y amamantando muy poco, y se encontró muerto al día siguiente ”. En la necropsia (una “autopsia” de un animal), el patólogo no encontrará leche en el tracto digestivo del ternero. Más pruebas de laboratorio encontrarán que se pueden cultivar (cultivar) bacterias de varios órganos como el hígado, los riñones y los pulmones. Estas muertes se diagnostican como "septicemia", lo que significa que el ternero murió a causa de una infección en la sangre (generalmente una bacteria Gram negativa como E. coli junto con las "toxinas" o venenos que producen las bacterias) que dañan todos los órganos principales d
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CASTRACION EN BOVINOS. APRENDE A SER EFICIENTE EN ESTA PRACTICA GANADERA DE ALTO IMPACTO PRODUCTIVO
Castración temprana de terneros CASTRACION EN BOVINOS. COMO SER EFICIENTE EN ESTA PRACTICA GANADERA DE ALTO IMPACTO PRODUCTIVO ¿Cuándo es el mejor momento para castrar terneros? La falacia es que existe un “efecto testosterona” positivo que justifica no castrar hasta que los terneros pesen 225 Kg o más. Esto es un mito. Cuando los terneros eran analizados en sangre para medir los niveles de testosterona, no se produjeron niveles significativamente altos hasta los 8 a 9 meses de edad. Los estudios muestran que los terneros castrados con más de 225 Kg perderán peso durante dos semanas después de la castración. ¿Cómo puede ser beneficioso eso? Si bien hay muchas razones para estar en el negocio del ganado, dos de las que generalmente encabezan la lista son brindar el mejor cuidado a los animales y tener un negocio exitoso y rentable. Castrar terneros tarde no logra ninguno de estos objetivos. La castración temprana es menos estresante para los terneros. Preferiblemente, la castración
LA CONSANGUINIDAD ¿ES BUENA O MALA?
Braford Argentino LA CONSANGUINIDAD ¿ES BUENA O MALA? En los últimos años el término consanguinidad se ha puesto de moda entre productores y empresarios del sector de bovinos, tanto a nivel nacional como internacional. Por desgracia, la información que circula de boca en boca puede llevar a malentendidos y errores. A continuación les comparto conceptos y reflexiones sobre la consanguinidad en ganadería bovina, que pueden ayudar a aclarar algunos de los mitos más comunes que existen actualmente. ¿QUE ES LA CONSANGUINIDAD? Para comprender qué significa la consanguinidad en términos prácticos, son necesarios algunos conocimientos básicos sobre genes y alelos. El bovino tiene 30 pares de cromosomas y cada gen tiene un lugar designado en cada cromosoma, que se llama locus. Los alelos son cada una de las formas variables de un gen en un locus y cada alelo produce variaciones en las características hereditarias. Cada animal recibe un alelo de cada progenitor. Cuando un animal recibe